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加德里奥师傅简介

加德里奥师傅入行超逾三十年，为人好抱不平，对不学无术、欺世盗名、穿凿附会之辈疾恶如仇；早年醉心苦研意、美洗衣及干衣机，因冰箱冷冻技术而广结师缘，为求探索理想甚至废寝忘餐。早于十多年前，曾以冷冻技术及机械结构知识的论证，技术击倒一名外籍飞机工程师及另一名机电工程处外籍工场经理，令其心悦诚服，俯首称臣。

多年来大小"鸡肋"战役不下数佰，都通被驯服于其麾下，大有感叹于无敌是最寂寞；而在二零零一年接受著名美国富豪级雪柜制造商SUB-ZERO之邀请，前赴美国夏威夷，由厂方派遣工程师培训。又于二零零二年在港接受美国Electrolux International Co.电器集团派专员培训；无独有偶，加德里奥师傅当在高手云集之处时，精神定必表现得异常亢奋，好胜之心油然而生，大有高手过招，遇强越强之势，切磋较量之心，超然若揭。

如来者有实质技术相授，故然欢迎，如只在依书直说，滥竽充数之辈，定必对其穷追猛打，令其自惭形秽于跟前；因而事无大小，必搜索枯肠，找出其短处，务必一击即中，致「敌」于死地，以一挫其锐气，无非为满足其一己私欲。

在厂方的工程师正在大肆吹嘘他们的设计，都是千锤百炼、天下无双的最好产品时；令到在场受训人仕不禁议论纷纷，窃窃私语之际，突然趋前向其询问一些有关产品之普通技术数据，顿令其瞠目结舌，哑口无言，回答不出话来，需藉候查资料作借口作下台阶；加德里奥师傅又再两番偷袭得手，事件最后当然是无疾而终，不了了之。此后加德里奥师傅对这些所谓「权威人仕」已不再心存幻想；试问他们以公费旅游，只需完成公司指派工作，就足以向公司交差，其余时间便是饮宴、购物，又何需刻意过分热心身教？

就多年来所见，真正落手落脚与我们分享经验心得者屈指可数；所以始终相信实战经验才最可靠；故其近年专注于工程技术顾问工作上，但有感于近年歪风肆虐，豺狼当道，特自动请缨，为网友解答及分析有关冷冻技术等问题，除可加深对事物之了解，亦可免受不良奸商欺骗。